Leader France

Vos casiers de campagne

Adhérent à LEADER France
Centre , GAL Touraine Côté Sud
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Contexte

Paulmy, située au Sud de l’Indre-et-Loire, a perdu son dernier commerce (le bar restaurant), il y a six ans. La commune a saisi l’opportunité d’acquérir cet ensemble immobilier. La création de cette épicerie automatisée est le résultat d’une volonté municipale forte et réfléchie. Attendue avec impatience par les 240 habitants de Paulmy et ceux des alentours, l’installation de distributeurs, comprenant, en tout, 94 casiers automatisés (réfrigérés ou non) et proposant des produits frais de six producteurs locaux et d’un Centre d’Aide par le Travail, a apporté un vrai service de proximité.

Résumé du projet (Description, actions, public cible)

L’installation des casiers est portée par la SAS «l’Union du Terroir», créée ex nihilo, regroupant 8 actionnaires (les producteurs locaux eux-mêmes). Ils se sont associés à la commune pour créer cet espace de vente commun dans le centre bourg, permettant aux habitants de s’approvisionner en produits alimentaires de base évitant, ainsi, un déplacement minimum de dix kilomètres.

On y trouve : pain, viennoiseries et autres douceurs, produits laitiers de vache et de chèvre, volailles fermières, rillettes, œufs, fruits et légumes et jus de fruits. Le principal service apporté, au-delà de la qualité des produits, est la facilité d’utilisation et son amplitude horaire : les casiers sont en accès libre de 6 à 23 heures et 7 jours sur 7. Il est possible de commander directement aux producteurs (et bientôt par internet) et de venir chercher sa commande aux casiers; le paiement s’effectue par carte bancaire. Le niveau de service est reconnu. Du lien social et des habitudes de consommation « locale » ont été recréés. Le projet a même fait germer l’idée d’ouvrir un café social à côté !

Public cible :
- Habitants

Objectifs

- Repenser un commerce de proximité de qualité
- Valorisation de produits locaux

Financeurs

FEADER : 19 940 €
Conseil Régional Centre Val-de-Loire :  €
Coût : 47 950 €

Structure

L’Union du Terroir (Autre)

37350 Paulmy

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