Redynamisation de la filière arboricole dans le Haut pays

Adhérent à LEADER France

paca, GAL Alpes et Préalpes d’Azur

ContexteLe projet est né du constat que la filière arboricole est à l’abandon dans les Alpes d’azur, alors qu’une réelle dynamique s’est créée autour des variétés fruitières anciennes dans le Parc naturel régional du Verdon voisin.

Résumé du projet (Description, actions, public cible)En s’inspirant de l’initiative voisine, un éleveur arboriculteur du haut-pays maralpin entreprend à partir de 2016, d’organiser des ateliers de taille, greffe, de sensibiliser les écoliers à la diversité des variétés et fait venir le pressoir mobile de l’association Fruits d’Avenirs (05) lors de journées festives où professionnels et particuliers arrivent avec leur récolte de pommes et poires et repartent avec des bouteilles de jus !

ObjectifsCe projet est exemplaire du point de vue du nombre de personnes touchées, innovant par son approche filière allant de la pomme à la bouteille, le type de public touché (particuliers aussi bien qu’agriculteurs professionnels, ces derniers diversifiant leur activité avec cette nouvelle production sur leur ferme). Il vise à l’attractivité du territoire, à la fabrication de nouveaux produits locaux valorisables par les restaurateurs locaux, point de vente locaux et sur les marchés et impulse une dynamique collective sur un territoire peu densifié en termes de population.