Leader France

Etude sur un outil de transformation d’invendus agricoles bruts

Adhérent à LEADER France
Île-de-France , Seine Aval
Voir / télécharger la fiche projet

Contexte

L’association ELLSA existe depuis 5 ans et oeuvre sur la thématique de l’intégration sociale. Elle s’est engagée dans le développement de « Intégr@terre » - Un projet social innovant d'économie circulaire autour de l'alimentation. Les maitres mots de ce projet sont : éduquer, récupérer, valoriser, produire, vendre. Ce projet est implanté à Achères et devrait accueillir un outil de transformation d'invendus agricoles sur le site d’une ancienne carrière (environ 5 hectares), considéré comme impropre au maraîchage de pleine terre par arrêté préfectoral.

Résumé du projet (Description, actions, public cible)

Le financement LEADER a été demandé pour réaliser une étude approfondie auprès des acteurs susceptibles d’approvisionner l’outil de transformation. Cette étude cherchait à estimer le dimensionnement nécessaire et donc la valeur de l’investissement à prévoir. L’étude s'est aussi portée sur les autres pistes de projets similaires en cours sur le territoire. Elle a également pris en compte les différentes modalités de vente des produits transformés (travail à façon pour les exploitants, achat puis revente, …).

Objectifs

Le projet s’intègre dans un projet plus vaste avec des objectifs variés. Tout d'abord, l'initiation d'une filière de tri, collecte et valorisation des bio-déchets avec une collecte des déchets en pied d’immeuble pour les ménages (10 000 habitants) et avec un système de collecte pour services, commerces et déchets verts de la ville. Ces déchets seraient alors traités avec des composteurs de différents types selon leur nature. Un second projet est la mise en place d'une ferme urbaine avec une production maraichère et horticole selon les principes d’agroforesterie et de permaculture qui mettra à profit le compost. La ferme inclura en plus un espace de cueillette à disposition des habitants. Enfin, l'association souhaite développer une offre de vente directe et de restauration associative qui promeuve les circuits courts, l'équilibre alimentaire et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Tous ses projets possèdent une dimension éducative sur l'environnement et l'agriculture durable.

Financeurs

FEADER : 13 500 €
ADEME : 6 522 €
Coût : 22 500 €

Moyens humains et partenaires

ADEME
Communauté Urbaine GPS&O

Chiffres du projet

Durée de mise en œuvre du projet (de la conception à la réalisation - en mois) : 38

Structure

ELLSA Ensemble, un Lieu pour des Liens Solidaires à Achères (Association)
http://www.ellsa.fr/

78619 Achères
ellsa.acheres@gmail.com
Contact : Alice BAUCHET
alice.bauchet@ellsa.fr

lu 397 fois.
 
AGENDA
Fév
3
jeu
Webinaire du Parlement rural français « l’Europe des mécontentements »
Fév 3 Jour entier
Mar
7
lun
Séminaire Européen LEADER @ Ploeuc-L'Hermitage
Mar 7 – Mar 8 Jour entier
Mar
8
mar
Prix LEADER européen pour l’égalité femmes-hommes en milieu rural
Mar 8 Jour entier
Mar
16
mer
Webinaire Parlement rural français « Habiter et mieux vivre dans les territoires »
Mar 16 Jour entier
Mar
17
jeu
Formation CNFPT : La construction, l’animation et la gestion d’une démarche territoriale européenne (LEADER, DLAL, ITI, GALPA…) @ Reims
Mar 17 – Mar 18 Jour entier
Avr
25
lun
Formation CNFPT L’évaluation et la communication sur son programme LEADER @ Reims
Avr 25 – Avr 26 Jour entier
Mai
13
ven
Ruralisons l’Europe !
Mai 13 Jour entier