Adhérent à LEADER France
Martinique, GAL Centre Martinique - CACEM
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ContexteCe projet a lieu sur le territoire de la CACEM sur la commune rurale de Saint Joseph. C'est une commune qui comporte très peu d'entreprises d'agro-tranformations malgré la présence d'exploitations agricoles. Ce projet est un véritable essor pour l'agro-transformation de cette commune. La mise en place de ce projet est créateur d'un emploi en laboratoire de transformation. La tradition des rimed razié ou plantes médicinales est une richesse tombée en désuétude qui est ravivée par cette création de gamme de plantes médicinales
Résumé du projet (Description, actions, public cible)Le projet consiste en la valorisation de plantes médicinales, d'épices et de fruits locaux. Les tisanes résultant de cette transformation sont certifiées agriculture biologique pour un meilleur respect de l'Homme et de l'environnement. L'approvisionnement en plantes se fait grâce à des agriculteurs locaux en circuit court. Les tisanes sont conditionnées dans des emballages entièrement recyclables. Une partie du conditionnement est réalisée par des personnes en situation de Handicap.
ObjectifsLes objectifs attendus sont: - La valorisation de plantes médicinales locales - Impact positif sur la réduction des déchets - Inclusion de personnes en situation de Handicap dans un système productif à haute valeur ajoutée Ces tisanes augmentent la valeur ajoutée des produits locaux, par une meilleure différenciation de qualité et d'origine ainsi que par des actions de transformation. Cette production permet également de conforter les revenus des agriculteurs.
FinanceursFEADER : 30 041
Coût : 47 061
Moyens humains et partenairesAvec le soutien de la Collectivité territoriale de Martinique
Nom de la structureHerboristerie Créole(Autre)
https://www.herboristeriecreole.com/
97 212 Saint Joseph
